ジョインテックス コピーペーパー/コピー用紙 (業務用20セット) 【】 A190J 日本製 500枚】 【B5/中性紙 b2b04taij63597-その他

CKD W.Lコンビネーション 白色シリーズ C3010-10N-W-Z-UK-J1-A15NW【キャッシュレス 5% 還元】 バッファロー NAS TeraStation WSS HR WSH5411DN08S6 [ドライブベイ数:HDDx4 容量:HDD:8TB] 【】 【人気】 【売れ筋】【価格】

【キャッシュレス 5% 還元】 CANON プリンタ G5030 [タイプ:インクジェット 最大用紙サイズ:A4 解像度:4800x1200dpi] 【】 【人気】 【売れ筋】【価格】ラッキーブランド レディース シャツ トップス Plaid Tie Top Blue Multi

ジョインテックス コピーペーパー/コピー用紙 (業務用20セット) 【】 A190J 日本製 500枚】 【B5/中性紙 b2b04taij63597-その他

わたしがスキなものたちを並べてます。たまに嫌いなものや腹の立つ日記も載せちゃうことは許してくだされ。

CKD W.Lコンビネーション 白色シリーズ C3010-10N-W-Z-UK-A8NW

CKD W.Lコンビネーション 白色シリーズ C3010-8N-W-X1-UP-A15NWサンクチュアリー レディース シャツ トップス Wrap It Up Blouse Studio Fifty Floral


山菜(蕨=わらび)の炊き込みおこわ~中華風~

最近のマイブームは、
もち米使っての、混ぜご飯だったのだけど、

今日は、「炊き込みご飯」
具も一緒に炊いちゃう、ってヤツです。

もち米のご飯は冷めても美味しいし、
レンジで温めても美味しいし、
おにぎりにしても美味しいし、
一度もち米買うと、なかなか使い道無くて・・・なんて言わないで
どんどん使って下さいまし。

では材料。

CKD F.M.Rコンビネーション 白色シリーズ C3030-10G-W-UV-J1CKD W.Lコンビネーション 白色シリーズ C3010-8N-W-M1-UV-J1-A10NW
お米・・・・3合
※もち米と白米の比率=半々でも、2:1でも、3:0でも。
いずれにせよ、もち米入れる、で「おこわ」かな。
★本日はオールもち米で3合です。
★山菜・・・・・・・1把(本日は 蕨(わらび)
★人参・ごぼう・・・各2分の1本

しょうゆ・・大2
みりん・・・大1
ゴマ油・・・小1
昆布・・・・10センチくらい
CKD W.Lコンビネーション 白色シリーズ C3010-10G-W-F-UK-J1 【キャッシュレス 5% 還元】 NETGEAR ネットワークハブ GS324T-100AJS [転送速度:10BASE-T(10Mbps)/100BASE-TX(100Mbps)/1000BASE-T(1000Mbps) ポート数:24] 【】 【人気】 【売れ筋】【価格】


材料全部入れて、お水加減、炊飯器の「おこわ」で。

ゴマ油を入れることで「中華風」になる。
(、ということを、鮨職人から聞いたので実践しました)

めんつゆとか、なんとか出しとか使わなくても大丈夫。
昆布とゴボウからちゃんとダシが出ますよ。


炊飯器の「おこわコース」で炊くこと40分くらい。


炊けました!のせてた昆布は取ってね。

【キャッシュレス 5% 還元】 EIZO 液晶モニタ・液晶ディスプレイ FlexScan EV2456-RWT [24.1インチ ホワイト] [モニタサイズ:24.1インチ モニタタイプ:ワイド 解像度(規格):WUXGA(1920x1200) 入力端子:DVIx1/D-Subx1/HDMIx1/DisplayPortx1]

【キャッシュレス 5% 還元】 サンワサプライ シュレッダー PSD-MAF150 [細断形状:マイクロカット 細断サイズ:3x9mm 最大投入幅:A4 最大投入枚数:8枚 幅x高さx奥行き:432x630x335mm] 【】 【人気】 【売れ筋】【価格】【キャッシュレス 5% 還元】 パイオニア ブルーレイドライブ BDR-212BK/WS バルク [ブラック] [接続インターフェース:SATA 設置方式:内蔵] 【】 【人気】 【売れ筋】【価格】
全体混ぜて、味が薄かったらお塩、しっかり混ぜる。
しっかり混ぜないと、味にムラがでるからね。


お裾わけ~

黒ゴマふって、ミツバ飾って。

そうそう、アレンジ簡単。
アレンジするなら、ゴマ油なしでさまざまにバリエーションいけます。

山菜の部分をキノコたちに代える。
シイタケ、シメジ、エノキ、マイタケなどなど。
もちろん松茸ならサイコー。

栗やサツマイモ、里芋なんかもいいよね。
おしょうゆ控え目に。色、重視。

焼き魚のせて炊くのも良いよ~。
サンマとか、鮭とか。
ショウガも一緒にね。

そして、ゴマ油を加えれば「中華風」です(^◇^)


お盆過ぎたら、新米の季節だ。
くれぐれも食べ過ぎに注意。

残ったら、冷凍保存できるから(^.^)

【キャッシュレス 5% 還元】 IODATA 外付け ハードディスク HDJA-UT8RW [容量:8TB インターフェース:USB3.1 Gen1(USB3.0)] 【】 【人気】 【売れ筋】【価格】

JUGEMテーマ:おうちごはん

ジョインテックス コピーペーパー/コピー用紙 (業務用20セット) 【】 A190J 日本製 500枚】 【B5/中性紙 b2b04taij63597-その他