【ニッコー】FORTUNE フォーチュン リムスープ皿 b2b04elyp8282-その他

アズワン ヒーティングテープ シリコンゴム5m (1-158-02) 《研究・実験用機器》235/50R18 サマータイヤ タイヤホイールセット Verthandi YH-M7 18x8 +40 114.3x5 BK/POLISH + ZIEX ZE914 Ecorun 【送料無料】 (235/50/18 235-50-18 235/50-18) 夏タイヤ 18インチ

サンドビック T-Max 旋削用CBNチップ 7015 CBN (5個) 品番:CNGX1204L02518-AXA 7015フォールディングスツール 【幅43×奥行32.5×高さ47cm】 TTF-902 東谷 新生活

【ニッコー】FORTUNE フォーチュン リムスープ皿 b2b04elyp8282-その他

わたしがスキなものたちを並べてます。たまに嫌いなものや腹の立つ日記も載せちゃうことは許してくだされ。

ダイビッドテイト レディース サンダル シューズ David Tate 'Nelly' Slingback Wedge Sandal (Women) Black Nubuck

【まとめ買いがお得!】ライオン リード アクも油もとるシート 大 12枚×24セット Lion Reed 4903301093626ミキモク 雅 リベラル コーナーチェア 【幅65×奥行65×高さ78.5m】 ブラウン CNC-0590UNB 雅 リベラル 【inte_D05】 新生活


山菜(蕨=わらび)の炊き込みおこわ~中華風~

最近のマイブームは、
もち米使っての、混ぜご飯だったのだけど、

今日は、「炊き込みご飯」
具も一緒に炊いちゃう、ってヤツです。

もち米のご飯は冷めても美味しいし、
レンジで温めても美味しいし、
おにぎりにしても美味しいし、
一度もち米買うと、なかなか使い道無くて・・・なんて言わないで
どんどん使って下さいまし。

では材料。

エスコ ESCO 19x5mm ホース用カップリング(ステンレス製) EA462CB-19A [I180206]チェリー カウンターシリーズ ハイチェア 【幅39×奥行42×高さ77cm】 ウォールナット CC-202W-B 新生活
お米・・・・3合
※もち米と白米の比率=半々でも、2:1でも、3:0でも。
いずれにせよ、もち米入れる、で「おこわ」かな。
★本日はオールもち米で3合です。
★山菜・・・・・・・1把(本日は 蕨(わらび)
★人参・ごぼう・・・各2分の1本

しょうゆ・・大2
みりん・・・大1
ゴマ油・・・小1
昆布・・・・10センチくらい
正規取扱店 Schott (ショット) 13oz. JEANS WIDE GLIDE (13オンス ジーンズ ワイドシルエットデニム) 日本製 INDIGO エスコ ESCO 350x 400mm 荷揚げ用バッグ EA981WN-40 [I171208]


材料全部入れて、お水加減、炊飯器の「おこわ」で。

ゴマ油を入れることで「中華風」になる。
(、ということを、鮨職人から聞いたので実践しました)

めんつゆとか、なんとか出しとか使わなくても大丈夫。
昆布とゴボウからちゃんとダシが出ますよ。


炊飯器の「おこわコース」で炊くこと40分くらい。


炊けました!のせてた昆布は取ってね。

245/45R19 サマータイヤ タイヤホイールセット Verthandi YH-MS30 19x7.5 +53 114.3x5 BKP+RC + NS-2 【送料無料】 (245/45/19 245-45-19 245/45-19) 夏タイヤ 19インチ

正規取扱店 CHUMS (チャムス) CH04-1181 Bonding Fleece Jacet ボンディングフリースジャケット 全3色 CMS006正規取扱店 666 ORIGINAL 1977 LONDON SLIM ZIP JEANS ロンドンスリムジップジーンズ ブラック SOP0004
全体混ぜて、味が薄かったらお塩、しっかり混ぜる。
しっかり混ぜないと、味にムラがでるからね。


お裾わけ~

黒ゴマふって、ミツバ飾って。

そうそう、アレンジ簡単。
アレンジするなら、ゴマ油なしでさまざまにバリエーションいけます。

山菜の部分をキノコたちに代える。
シイタケ、シメジ、エノキ、マイタケなどなど。
もちろん松茸ならサイコー。

栗やサツマイモ、里芋なんかもいいよね。
おしょうゆ控え目に。色、重視。

焼き魚のせて炊くのも良いよ~。
サンマとか、鮭とか。
ショウガも一緒にね。

そして、ゴマ油を加えれば「中華風」です(^◇^)


お盆過ぎたら、新米の季節だ。
くれぐれも食べ過ぎに注意。

残ったら、冷凍保存できるから(^.^)

スタビレー STAHLWILLEI テレスコピックミラー (77401060) 12921N-60 [A012501]

JUGEMテーマ:おうちごはん

【ニッコー】FORTUNE フォーチュン リムスープ皿 b2b04elyp8282-その他