50シリーズ 製品番号:852634 SH-50A3 サイホンポンプ ヤマダコーポレーション/yamada b2b04fwrq82377-その他

昇降式テーブル/リフティングテーブ 木製/スチール MIP-36BR ブラウンTOTO トートキッチン用スツール KEOW002NNXXR 【TOTO トート 台所用スツール】

Danner DANNER LIGHT 2 ダナー ダナーライト2 ブーツ メンズ Dワイズ EEワイズ MADE IN USA ライトブラウン 33000【単品】ダイニングテーブル 幅100cm【Towne】ヴィンテージオーク ヴィンテージカフェスタイルダイニング【Towne】タウン【代引不可】

50シリーズ 製品番号:852634 SH-50A3 サイホンポンプ ヤマダコーポレーション/yamada b2b04fwrq82377-その他

わたしがスキなものたちを並べてます。たまに嫌いなものや腹の立つ日記も載せちゃうことは許してくだされ。

フィスラー Fissler コンフォート IH対応 圧力鍋 2.5L 612-302-02-073 612-102-02-073

【IDnet】 金彩友禅霞に草花模様一つ紋訪問着【リサイクル】【中古】【着】送料無料 Sakroots レディース 女性用 ファッション雑貨 小物 財布 携帯ケース カードケース Luna Smartphone Crossbody - Natural Brave Beauti


山菜(蕨=わらび)の炊き込みおこわ~中華風~

最近のマイブームは、
もち米使っての、混ぜご飯だったのだけど、

今日は、「炊き込みご飯」
具も一緒に炊いちゃう、ってヤツです。

もち米のご飯は冷めても美味しいし、
レンジで温めても美味しいし、
おにぎりにしても美味しいし、
一度もち米買うと、なかなか使い道無くて・・・なんて言わないで
どんどん使って下さいまし。

では材料。

ロッジ lodge ロジック リバーシブルグリドル LPGI3 0075536347202adidas Originals YUNG-1 アディダス オリジナルス ヤング 1 スニーカー メンズ ホワイト 白 EE5319
お米・・・・3合
※もち米と白米の比率=半々でも、2:1でも、3:0でも。
いずれにせよ、もち米入れる、で「おこわ」かな。
★本日はオールもち米で3合です。
★山菜・・・・・・・1把(本日は 蕨(わらび)
★人参・ごぼう・・・各2分の1本

しょうゆ・・大2
みりん・・・大1
ゴマ油・・・小1
昆布・・・・10センチくらい
送料無料 ホーボー Hobo レディース 女性用 ファッション雑貨 小物 財布 Torch - Mistletoe 精巧社 リンべシート(シリコンペーパー) 丸型穴明 RSM-445(250枚入) 4560253056835


材料全部入れて、お水加減、炊飯器の「おこわ」で。

ゴマ油を入れることで「中華風」になる。
(、ということを、鮨職人から聞いたので実践しました)

めんつゆとか、なんとか出しとか使わなくても大丈夫。
昆布とゴボウからちゃんとダシが出ますよ。


炊飯器の「おこわコース」で炊くこと40分くらい。


炊けました!のせてた昆布は取ってね。

サカエ SAKAE / 軽量作業台 折りたたみ式 SO-127PI【代金引換対象外】【配送時間指定不可】【サカエの大型商品は車上渡しです/個人宅配送不可】

送料無料 フィルソン Filson ファッション雑貨 小物 財布 Outfitter Wallet - Otter Green【単品】ダイニングテーブル 幅135cm【Elsa】ダークブラウン モダンデザインハイバックチェアダイニング【Elsa】エルサ【代引不可】
全体混ぜて、味が薄かったらお塩、しっかり混ぜる。
しっかり混ぜないと、味にムラがでるからね。


お裾わけ~

黒ゴマふって、ミツバ飾って。

そうそう、アレンジ簡単。
アレンジするなら、ゴマ油なしでさまざまにバリエーションいけます。

山菜の部分をキノコたちに代える。
シイタケ、シメジ、エノキ、マイタケなどなど。
もちろん松茸ならサイコー。

栗やサツマイモ、里芋なんかもいいよね。
おしょうゆ控え目に。色、重視。

焼き魚のせて炊くのも良いよ~。
サンマとか、鮭とか。
ショウガも一緒にね。

そして、ゴマ油を加えれば「中華風」です(^◇^)


お盆過ぎたら、新米の季節だ。
くれぐれも食べ過ぎに注意。

残ったら、冷凍保存できるから(^.^)

プジョー デキャンタ SET GRAND BOUQUET(グランブーケセット) 230029 230029

JUGEMテーマ:おうちごはん

50シリーズ 製品番号:852634 SH-50A3 サイホンポンプ ヤマダコーポレーション/yamada b2b04fwrq82377-その他